Diseño de menú de buen café
El servicio incluye:
1 hora de diagnóstico y “get to know” en sitio.
Presentación de menú para revisión y cambios.
Degustación de menú
Fichas técnicas
capacitación de personal
También sentamos las bases para que ti equipo de trabajo pueda preparar las bebidas.
Capacitaciones teóricas y prácticas en conjunto con nuestro equipo de baristas y Franco Coffee Lab.
Capacitaciones en sitio y adaptadas al menú diseñado.
Módulos completos certificados por el Café.
Diseño de barras de café
El servicio incluye:
Diagnóstico y diseño de flujos de trabajo.
Sesión de trabajo con el diseñador principal del proyecto.
Planta a escala de la propuesta en planta.
Asesoría en estética y acabados.
Orientación en compra de equipos.
Revisión de planos electromecánicos.
