ABOUT Cesar
César Madriz es barista certificado por el Instituto de Café de Costa Rica desde el 2014, licenciado en dirección de empresas y con 2 años de formación en Arquitectura de la Universidad de Costa Rica. Fundador de Franco y Simple en San José. César, ha sido juez de la Competencia Nacional de Baristas en 4 ocasiones, y participante en el 2018.